zondag, februari 17, 2008

sommet culinair


sommet culinair
Originally uploaded by Poortje.
Prima week wintersport met uitstekend weer en goede sneeuw. Met diegenen die nog richting Alpen gaan duim ik mee voor een nieuw laagje verse sneeuw want met name op de lagere (zuid-) hellingen kunnen de pistes wel wat aanvulling gebruiken. Ook op culinair gebied kan ik niet klagen. Onze studio beschikte over kookmogelijkheden (de bekende twee Franse electrische kookplaatjes) maar die zijn maar één maal warm geworden, voor een goede tortellini overigens. Op de piste naast de 'bolo's' (spaghtetti bolognese) ook nog toegekomen aan tartiflettes, setack frites, croute savoyardem, ruime salades en sandwiches Reblochon. Alles verantwoord begeleid door het trio mayo-ketchup-mosterd.

Geen opmerkingen:

test